Ce fruit allongé rouge orangé, très brillant, ayant peu d’acidité et un excellent taux de sucre,  est considérée comme une fraise haut de gamme en raison de son goût régulier, constant ainsi que de son parfum excellent.

Considérée comme  fraise de printemps, elle ne doit pas être servie trop froide pour déplier tous ses arômes.