Organisation

Von der Selektion der Früchte und Gemüse bei den Erzeugern bis zu deren Lieferung an die Kunden setzt Grosbusch alles daran, damit Qualität, Frische und Geschmack stets auf den Punkt genau zur Geltung kommen.

Eine lückenlose Organisation, um jedem Kunden stets frische Produkte mit erstklassiger Qualität zu garantieren.

Selektion der Produkte und Wareneinkauf

Grosbusch wählt seine Produkte am liebsten direkt beim Erzeuger, noch lange vor dem Weitertransport und der Annahme von Obst und Gemüse am Standort.

Im Lauf der Jahre hat Grosbusch langfristige Partnerschaften aufgebaut, d.h. echte Vertrauensbeziehungen mit Erzeugern aus ganz Europa, aber auch mit Akteuren der europäischen Großmärkte, die unsere Qualitätskriterien erfüllen, um Produkte aus aller Herren Länder anbieten zu können.

Transport und Qualitätskontrolle der Produkte

Jeden Tag kommen Produkte aus allen Gegenden Europas und der Welt in unseren Einrichtungen in Ellange an. Über den ganzen Transportweg wird die Kühlkette aufrechterhalten, um die Frische unserer Früchte und Gemüse zu bewahren.

Bei ihrer Ankunft werden die Lieferungen einer strengen Kontrolle unterzogen. Wir prüfen die Qualität, die Größe, die Reife oder auch den Zuckergehalt der Produkte, stets aber die Mengen, sowie die Bedingungen und Temperaturen während des Transports.

Lagerung

Im Zentrum unseres klimatisierten Lagers mit einer Fläche von 4.500 m2 werden die Produkte anschließend unter genauer Temperaturführung gelagert. Jede Obst- bzw. Gemüsesorte wird bei genau der Temperatur zwischengelagert, die für sie am besten ist.

Dank der täglichen Lieferungen kann die Lagerdauer minimiert werden, um stets eine optimale Frische der Produkte garantieren zu können.

Auftragsannahme und Verkauf

All unsere Produkte sind ab Lager verfügbar, mit Ausnahme der Produkte der vierten Warenklasse, die aufgrund ihrer sehr begrenzten Haltbarkeit nur auf Vorbestellung erhältlich sind.

600 Bestellungen pro Tag: Grosbusch nimmt jeden Tag die Bestellungen seiner Kunden per E-Mail, Fax oder per Telefon entgegen.

Unsere Kunden können jederzeit auf eine sorgfältige Beratung durch unsere Sachbearbeiter vertrauen, damit die gewünschte Qualität der Produkte und die entsprechenden Preise je nach Saison und Wareneingang sichergestellt sind.

Vorbereitung

Bei der Bearbeitung und Bereitstellung der Bestellungen achten unsere Fachkräfteteams stets besonders auf die Qualität der Produkte und den Reifegrad der Früchte.

Jede Bestellung wird somit persönlich anhand eines frischen Lagerbestandes abgewickelt, unabhängig davon, ob es sich um Kilogramm oder um ganze Paletten handelt, stets ganz nach den Wünschen und Anforderungen des Kunden: traditionelle Geschäfte, große und mittlere Supermärkte, Restaurantinhaber oder auch Feinkosthändler…

Weitertransport und Auslieferung

Dank seiner idealen Lage am zentralen Drehkreuz Europas, nämlich in Luxemburg, nicht weit von Frankreich, Deutschland und Belgien entfernt, ermöglichen es unsere Einrichtungen und unsere Transportflotte, für einen raschen Weitertransport der Früchte und Gemüse innerhalb der gesamten Großregion zu sorgen.